HUMMUS DI FAGIOLI SCARLET RUNNER
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
16 €
Fuxn · Salisburgo
Hummus di fagioli scarlet runner servito con verdure arrostite e pomodori secchi.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi45%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dell'hummus tradizionale fatta con fagioli cannellini rossi al posto dei ceci. Viene servito insieme a verdure arrosto e pomodori secchi.
Ingredienti tipici
- fagioli cannellini rossi
- verdure arrosto
- pomodori secchi
- tahini
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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