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菜豆鹰嘴豆泥

菜豆鹰嘴豆泥

SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS

€16

Fuxn · 萨尔茨堡

配烤蔬菜和干番茄的菜豆鹰嘴豆泥。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统鹰嘴豆泥的一种变体,使用红芸豆而非鹰嘴豆制成。搭配烤蔬菜和晒干的番茄食用。

常见食材

  • 红芸豆
  • 烤蔬菜
  • 干番茄
  • 芝麻酱
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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