Hummus od škarabe
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
€ 16
Fuxn · Salzburg
Hummus od škarabe poslužen uz pečeno povrće i sušeni paradajz.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti45%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija tradicionalnog humusa napravljena od crvenog graha umjesto slanutka. Služi se uz pečeno povrće i sušeni paradajz.
Tipični sastojci
- crveni pasulj
- pečeno povrće
- sušeni paradajz
- tahini
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?