Barbunya Humusu
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
€16
Fuxn · Salzburg
Kızarmış sebzeler ve kurutulmuş domates ile servis edilen barbunya humusu.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ45%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nohut yerine kırmızı fasulye kullanılarak yapılan geleneksel humusun bir varyasyonu. Kavrulmuş sebzeler ve güneşte kurutulmuş domateslerle birlikte servis edilir.
Tipik malzemeler
- kırmızı fasulye
- kavrulmuş sebzeler
- kurutulmuş domates
- tahin
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?