PANCETTA DI MAIALE ARROSTITA DELL'INNVIERTLER
INNVIERTLER ROASTED PORK BELLY
16,80 €
Fuxn · Salisburgo
Pancetta di maiale arrosto servita con insalata di cavolo, canederli e fondo al cumino.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi69%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancia di maiale arrosto servita con insalata di cavolo, canederli di pane e un jus al cumino.
- Cucina
- Austriaca (Innviertel)
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- pancia di maiale
- cavolo
- canederli di pane
- cumino
- fondo di cottura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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