Restaurant Burkia
Innsbruck · Austriaca · €€€€ · 68 piatti · 6,50 € – 34,90 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì08:00–23:00
- martedì08:00–23:00
- mercoledì08:00–23:00
- giovedì08:00–23:00
- venerdì08:00–23:00
- sabato08:00–23:00
- domenica08:00–23:00
Cosa ordinare qui
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Antipasti Vorspeisen
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Geräuchertes Lachsforellenfilet
Filetto di trota salmonata affumicata con crema di rafano, burro e pane tostato.
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Filetto di matjes piccante
17,90 €Pikantes Matjesfilet -
Insalata mista con uovo
9,90 €Bunt gemischter Salat mit EiInsalata mista con uovo e condimento della casa.
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Frisch zubereitetes Beef Tatar
Beef Tatar servito con pane tostato e burro.
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Camembert di capra scottato
15,90 €Gebratener ZiegencamembertCamembert di capra scottato avvolto nel bacon su insalata mista.
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Caprese
16,90 €Mozzarella con pomodori e basilico.
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Hauchdünnes Carpaccio vom Rind
Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano.
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Frisch zubereitetes Lachstatar
Tartare di salmone con pane tostato e burro.
Zuppe Suppen
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Kräuterfrittatensuppe
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Grießnockerlsuppe
Insalate Salate
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Ciotola di insalata
19,90 €SalatschüsselCiotola di insalata con varie insalate, due uova e condimento della casa.
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Insalata contadina greca
20,90 €Griechischer BauernsalatInsalata contadina greca con feta, olive e marinata all'aceto e olio.
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Insalata Florida
28,90 €Salat FloridaScampi alla griglia su insalata mista con condimento della casa.
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Insalata spagnola
26,90 €Spanischer Salat -
Insalata gourmet
24,90 €Gourmetsalat
Piatti principali Hauptspeisen
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Hühnerfilets am Rosmarinspieß gegrillt
Filetti di pollo alla griglia con spiedino al rosmarino, riso con pomodori e zucchine e insalata verde.
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Gegrillte Medaillons vom Landschwein im Speckmantel
Medaglioni di maiale alla griglia avvolti nel bacon con pasta a nidi, salsa alla panna e pepe e insalata.
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Gegrilltes Lachssteak in Veltlinersauce
Bistecca di salmone alla griglia in salsa Veltliner con patate al prezzemolo e insalata verde.
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Geräucherte Pettnauer Lachsforelle
Trota salmonata affumicata con crema di rafano, burro e pane tostato.
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Caprese
22,90 €Mozzarella con pomodori e basilico.
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Große Salatschüssel mit Ei
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Filetti di pollo impanati
26,90 €Gebackene HühnerfiletsFiletti di pollo impanati con mirtilli rossi e insalata mista.
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Cordon Bleu alla griglia
26,90 €Cordon Rouge vom Grill -
Tiroler Gröstl vom feinen Tafelspitz
Gröstl tirolese con Tafelspitz e insalata verde.
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Saftiges Rumpsteak vom Grill
Rumpsteak alla griglia con burro alle erbe e insalata mista.
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Spaghetti Sardegna
28,90 €Spaghetti Sardegna con pomodoro, capperi, olive e gamberi.
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Frisch zubereitetes Beef Tatar
Beef Tatar con pane tostato e burro.
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Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce
Rumpsteak con salsa alla panna e pepe, crocchette e insalata mista.
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Rostbraten Rucola e Parmiggiano
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Rosa gebratene Lammfilets mit Kräuterbutter
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Variation von gebratenen Edelfischfilets vom Grill
Variazione di filetti di pesce alla griglia con insalata mista.
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Gebratene Scampispießchen auf Pestospaghetti
Spiedini di scampi saltati su spaghetti al pesto con pesto di basilico e insalata verde.
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Hauchdünnes Carpaccio vom Rind
Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano.
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Filetto di matjes piccante
25,90 €Pikantes Matjesfilet -
Arrosto alla griglia
29,90 €Gegrillter Rostbraten -
Zart gegrillte Hühnerfilets
Filetti di pollo alla griglia con burro alle erbe e insalata mista.
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Unser Zwiebelrostbraten - ein Klassiker
Arrosto con cipolle caramellate e insalata mista.
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Spiedino di filetto
28,90 €Filetspieß -
Zarte Filetspitzen à la Stroganoff
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Wiener Sinfonie
25,90 €Spezzatino di maiale e pollo su insalata di patate.
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Camembert di capra scottato
24,90 €Gebratener ZiegencamembertCamembert di capra scottato avvolto nel bacon su insalata mista.
Pesce Fischgerichte
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Zart gegrilltes Welsfilet
Filetto di pesce gatto alla griglia con patate al burro e insalata verde.
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Filetto di persico saltato
28,90 €Gebratenes ZanderfiletFiletto di persico saltato con crauti e patate arrosto.
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Spaghetti mit geschnetzeltem Lachsfilet und pomodori secchi
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Filetti di persico impanati
28,90 €Gebackene ZanderfiletsFiletti di persico impanati con ciotola di insalata e salsa per intingere.
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Gegrillte Scampispießchen vom Grill
Spiedini di scampi alla griglia su riso alle mandorle con insalata verde.
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Fein gebratenes Lachssteak
Bistecca di salmone saltata su insalata con salsa alla panna acida all'aglio.
Contorni Beilagen
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Riso in chicchi
6,50 €Körniger Reis -
Patatine fritte
6,50 €Pommes frites -
Patate saltate
6,50 €Bratkartoffeln -
Patate arrosto
7,50 €Röstkartoffeln -
Verdure dal wok
7,90 €Gemüse aus dem Wok -
Crocchette
6,50 €Kroketten
Dessert Desserts
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Schokoladesoufflè
11,90 €Torta al cioccolato tiepida con cuore liquido.
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Zwei verführerische Nougatknödel
Canederli al nocciolato con briciole di burro e zucchero.
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Feine Dessertvariation
Variazione di dessert composta da mousse al cioccolato, tiramisù e panna cotta.
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Crespelle giganti con gelato
12,90 €Riesen-EispalatschinkenCrespelle con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato.
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Hausgemachtes Vollmilchschokoladenmousse
Mousse al cioccolato fondente con decorazione di frutta.
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Zwei flaumige Topfenknödel
Canederli al quark con composta di prugne, gelato alla cannella e briciole di burro.
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Crespelle in padella
9,90 €Palatschinken aus der PfanneCrespelle in padella con marmellata di albicocche.
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Panna Cotta
9,90 €Panna cotta con salsa al caramello.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.