Restaurant Burkia
Інсбрук · Австрійська · €€€€ · 68 страв · 6,50 EUR – 34,90 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок08:00–23:00
- вівторок08:00–23:00
- середа08:00–23:00
- четвер08:00–23:00
- пʼятниця08:00–23:00
- субота08:00–23:00
- неділя08:00–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Vorspeisen
-
Копчене філе лососевої форелі
19,90 EURGeräuchertes LachsforellenfiletКопчене філе лососевої форелі з вершковим хріном, маслом та тостом.
-
Пікантне філе мат'єса
17,90 EURPikantes Matjesfilet -
Bunt gemischter Salat mit Ei
Мікс-салат з яйцем та домашнім заправкою.
-
Свіжоприготований тартар з яловичини
18,90 EURFrisch zubereitetes Beef TatarТартар з яловичини, що подається з тостом та маслом.
-
Смажений козячий камамбер
15,90 EURGebratener ZiegencamembertСмажений козячий камамбер у беконі на листяному салаті.
-
Тонке карпачо з яловичини
18,90 EURHauchdünnes Carpaccio vom RindКарпачо з яловичини з пластівцями пармезану.
-
Свіжоприготований тартар із лосося
18,90 EURFrisch zubereitetes LachstatarТартар із лосося з тостом та маслом.
Супи Suppen
-
Суп із трав'яних млинців
9,90 EURKräuterfrittatensuppe -
Суп із манних галушок
9,90 EURGrießnockerlsuppe
Салати Salate
-
Миска салату
19,90 EURSalatschüsselМиска салату з різними видами салату, двома яйцями та домашньою заправкою.
-
Грецький сільський салат
20,90 EURGriechischer BauernsalatГрецький сільський салат із фетою, оливками та маринадом з оцту та олії.
-
Іспанський салат
26,90 EURSpanischer Salat -
Гурме-салат
24,90 EURGourmetsalat
Основні страви Hauptspeisen
-
Hühnerfilets am Rosmarinspieß gegrillt
Куряче філе на грилі на вербі з томатно-кабачковим рисом та зеленим салатом.
-
Gegrillte Medaillons vom Landschwein im Speckmantel
Свинячі медальйони на грилі в беконі з верміцеллю, вершково-перцевим соусом та салатом.
-
Gegrilltes Lachssteak in Veltlinersauce
Стейк із лосося на грилі у соусі Вельтлінер з картоплею з петрушкою та зеленим салатом.
-
Копчена лососева форель Петтнау
29,90 EURGeräucherte Pettnauer LachsforelleКопчена лососева форель з вершковим хріном, маслом та тостом.
-
Велика миска салату з яйцем
19,90 EURGroße Salatschüssel mit Ei -
Запечене куряче філе
26,90 EURGebackene HühnerfiletsЗапечене куряче філе з журавлиною та мікс-салатом.
-
Cordon Rouge на грилі
26,90 EURCordon Rouge vom Grill -
Tiroler Gröstl vom feinen Tafelspitz
Тірольський Грьостль із Tafelspitz з зеленим салатом.
-
Соковитий рістстейк на грилі
31,90 EURSaftiges Rumpsteak vom GrillРістстейк на грилі з вершковим маслом з травами та мікс-салатом.
-
Spaghetti Sardegna
28,90 EURSpaghetti Sardegna з томатами, каперсами, оливками та креветками.
-
Свіжоприготований тартар з яловичини
28,90 EURFrisch zubereitetes Beef TatarТартар з яловичини з тостом та маслом.
-
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce
Рістстейк із вершково-перцевим соусом, крокетками та мікс-салатом.
-
Rostbraten Rucola e Parmiggiano
27,90 EURRostbraten з руколою, пармезаном та смаженою картоплею.
-
Rosa gebratene Lammfilets mit Kräuterbutter
Філе ягняти просмажене рожеве з вершковим маслом з травами, смаженою картоплею та стручковою квасолею.
-
Variation von gebratenen Edelfischfilets vom Grill
Варіація філе риби на грилі з різнокольоровим листяним салатом.
-
Gebratene Scampispießchen auf Pestospaghetti
Смажені шашлички зі скампі на спагеті песто з базиліковим песто та зеленим салатом.
-
Тонке карпачо з яловичини
28,90 EURHauchdünnes Carpaccio vom RindКарпачо з яловичини з пластівцями пармезану.
-
Пікантне філе мат'єса
25,90 EURPikantes Matjesfilet -
Смажений Rostbraten
29,90 EURGegrillter Rostbraten -
Ніжне куряче філе на грилі
24,90 EURZart gegrillte HühnerfiletsКуряче філе на грилі з вершковим маслом з травами та мікс-салатом.
-
Наш Zwiebelrostbraten - класика
29,90 EURUnser Zwiebelrostbraten - ein KlassikerZwiebelrostbraten з глазурованою цибулею та мікс-салатом.
-
Філе-шашлик
28,90 EURFiletspieß -
Ніжні шматочки філе а-ля Строганов
31,90 EURZarte Filetspitzen à la Stroganoff -
Wiener Sinfonie
25,90 EURЗапечене м'ясо свинини та курки на картопляному салаті.
-
Смажений козячий камамбер
24,90 EURGebratener ZiegencamembertСмажений козячий камамбер у беконі на листяному салаті.
Рибні страви Fischgerichte
-
Ніжне філе сома на грилі
27,90 EURZart gegrilltes WelsfiletФіле сома на грилі з картоплею з маслом та зеленим салатом.
-
Смажене філе судака
28,90 EURGebratenes ZanderfiletСмажене філе судака з капустою та смаженою картоплею.
-
Spaghetti mit geschnetzeltem Lachsfilet und pomodori secchi
-
Запечене філе судака
28,90 EURGebackene ZanderfiletsЗапечене філе судака з мискою салату та соусом для макання.
-
Смажені шашлички зі скампі на грилі
28,90 EURGegrillte Scampispießchen vom GrillСмажені шашлички зі скампі на мигдалевому рисі з зеленим салатом.
-
Вишуканий смажений стейк із лосося
29,90 EURFein gebratenes LachssteakСмажений стейк із лосося на салаті з часниковим соусом на основі сметани.
Гарніри Beilagen
-
Зернистий рис
6,50 EURKörniger Reis -
Картопля фрі
6,50 EURPommes frites -
Смажена картопля
6,50 EURBratkartoffeln -
Смажена картопля
7,50 EURRöstkartoffeln -
Овочі з вока
7,90 EURGemüse aus dem Wok -
Крокетти
6,50 EURKroketten
Десерти Desserts
-
Два спокусливі нугатні галушки
12,90 EURZwei verführerische NougatknödelНугатні галушки з маслом, панірувальними сухарями та цукром.
-
Вишуканий десертний мікс
11,90 EURFeine DessertvariationВаріація десертів: шоколадний мус, тірамісу та панна-котта.
-
Величезні млинці з морозивом
12,90 EURRiesen-EispalatschinkenМлинці з ванільним морозивом та шоколадним соусом.
-
Hausgemachtes Vollmilchschokoladenmousse
Шоколадний мус із цільного молока з фруктовим декором.
-
Дві пухкі галушки з Topfen
12,90 EURZwei flaumige TopfenknödelГалушки з Topfen із чорносливовим соусом, коричним морозивом та маслом з панірувальними сухарями.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.