Filetto di trota salmonata affumicata
Geräuchertes Lachsforellenfilet
19,90 €
Restaurant Burkia · Innsbruck
Filetto di trota salmonata affumicata con crema di rafano, burro e pane tostato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filet di trota salmonata affumicata, solitamente servito freddo. È spesso accompagnato da condimenti cremosi e pane tostato.
Ingredienti tipici
- trota salmonata
- crema di rafano
- burro
- pane tostato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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