
Filet de păstrăvăgăv de somon afumat
Geräuchertes Lachsforellenfilet
19,90 EUR
Restaurant Burkia · Innsbruck
Filet de păstrăvăgăv de somon afumat cu smântână cu horseradish, unt și pâine prăjită.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de păstrăv salmonat afumat, servit de obicei rece. Este adesea însoțit de condimente cremoase și pâine prăjită.
Ingrediente tipice
- păstrăv salmonat
- cremă de hrean
- unt
- pâine prăjită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?