Füme Somon Alabalığı Filetosu
Geräuchertes Lachsforellenfilet
€19,90
Restaurant Burkia · Innsbruck
Füme somon alabalığı filetosu, krema yatağında yaban turbu, tereyağı ve kızarmış ekmek ile.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ64%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soğuk servis edilen, tütsülenerek kurutulmuş bir somon alabalığı filetosu. Genellikle kremsi soslar ve kızarmış ekmek ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- somon alabalığı
- yaban turbu kreması
- tereyağı
- kızarmış ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?