Teneri punte di filetto alla Stroganoff
Zarte Filetspitzen à la Stroganoff
31,90 €
Restaurant Burkia · Innsbruck
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi68%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di carne tenera cucinati in una salsa cremosa, spesso aromatizzata con senape e funghi.
- Cucina
- Russa (Internazionale)
- Origine
- Russia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- panna acida
- funghi
- cipolle
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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