Bistecca di salmone delicatamente saltata
Fein gebratenes Lachssteak
29,90 €
Restaurant Burkia · Innsbruck
Bistecca di salmone saltata su insalata con salsa alla panna acida all'aglio.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di salmone scottata in padella fino a diventare tenera, servita con un'insalata fresca e panna acida al gusto di aglio.
Ingredienti tipici
- salmone
- insalata
- panna acida
- aglio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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