Trattoria Mamma Gina
Florence · Italian · €€€€ · 55 dishes · €7 – €80 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Tuesday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Wednesday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Thursday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Friday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Saturday12:00–14:30, 19:00–22:30
- Sunday12:00–14:30, 19:00–22:30
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Antipasti
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Gran tagliere di salumi, formaggi e crostini (x2) -
Tartare di manzo con burrata, capperi, vinaigrette e nocciole tostate -
Fiori di zucca fritti -
Meatballs in sauce -
Prosciutto crudo del Casentino e popone maremmano -
Flan di verdure di stagione con crema di pecorino e tartufo -
Lampredotto fritto con salsa verde -
Carpaccio di filetto di manzoBeef fillet carpaccio with arugula and parmesan shavings.
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First Courses Primi
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Tortellacci al tartufo con fonduta di parmigiano e granella di pistacchio di Bronte -
Spaghetto alla chitarra di MammaGina con ragù di finocchiona, crema di pecorino e nocciole tostate -
Pici senesi al ragù di salsiccia di "Cinta Senese" -
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Tortelli di patate mugellani alla Garfagnana (ragù di carne con funghi) -
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Cannelloni di carne al ragù toscano e parmigiano
Soups Minestre
Salads Insalate
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Toscana
€15 -
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Main Courses Secondi
From the Grill Dalla Brace
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Filetto di scottona alla brace -
Veal loin
€32Lombatina di vitella -
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Side Dishes Contorni
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Patate fritte -
Zucchine fritte -
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Verdure grigliate -
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Insalata mista -
Spinach
€8Spinaci
Desserts Dolci
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.













