Restaurant The Millen
Rotterdam · Gehobene Küche · €€€€ · 19 Gerichte · 15 € – 125 €
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag12:00–14:00, 18:00–21:00
- Mittwoch12:00–14:00, 18:00–21:00
- Donnerstag12:00–14:00, 18:00–21:00
- Freitag12:00–14:00, 18:00–21:00
- Samstag—
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Geröstete Jakobsmuschel, Witwen, Cidre, Sauerteig, Pont-l'Évêque34 €
Gebratene Fasan (Brust, Keule), Topinambur, Flieder, Wirsing, eigener Jus39 €
5 Gänge: Marmoriertes Kalb, Wolfsbarsch, Fasan, Gewürznelkenkäse, Birne95 €
Gebratenes Kabeljaufilet, Langoustine, Meeresfrüchte-Hachée, Lorbeer32 €
Marmorierter Kalbsflanksteak, Sellerie, kandierte Entenleber, Gewürzkuchen30 €
Keine passenden Gerichte.
VORSPEISEN VOORGERECHTEN
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SALADE VAN SLA-HARTEN PASTINAAK, PARANOOT, GEFERMENTEERDE CITROEN
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GEROOSTERDE LANGOUSTINE RODE BIET, HIBISCUS, PIERRE ROBERT, BOEKWEIT, SCHAALDIERENGELI
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ROULEAU VAN WILDE EEND WORTEL, DUKKAH, KIKKERERWT, WALNOOT, VIJG
HAUPTGÄNGE HOOFDGERECHTEN
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GNOCCHI OESTERZWAM, EEKHOORNTJESBROOD, EIKHAAS
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GEBAKKEN WILDE TARBOT (NOORDZEE) ZUURKOOL, KOOLRABI, AARDAPPEL-OESTERSAUS
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GEBRADEN BOERENDUIF (ANJOU) STOOF VAN DE POOTJES, PETERSELIEWORTEL, HAZELNOOT, KOFFIE, EIGEN JUS
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LUNCHMENU 3 GANGEN
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LUNCHMENU 4 GANGEN
CHEF-MENÜ CHEFS MENU
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KALFSSUKADE MARBRE, KNOLSELDERIJ, GEKONFIJTE EENDENLEVER, KRUIDKOEK
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SNOEKBAARS, GEROOKTE AARDAPPELCROME, BOERENKOOL, GEFERMENTEERDE KNOFLOOK
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GEROOSTERDE COQUILLE, WITLOF, CIDERS, ZUURDESEM, PONT-L'EVEQUE
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GESCHROEIDE KABELJAUW, LANGOUSTINE, SCHAALDIEREN-HACHEE, LAURIER
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GEGLACEERDE WANG (IBERICO, BELLOTA), WORTEL, GRANAATAPPEL MELASSE, PISTACHE, RAS EL HANOUT
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GEBRADEN FAZANT (BORST, DIJ), TOPINAMBOER, FLUWEEPOOT, SAVOOIEKOOL, EIGEN JUS
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BOEREN KRUIDNAGELKAAS (ELIZABETHHOEVE), PREI, HAZELNOOT, MOSTARDA
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DOYENNE DU COMICE PEAR, PURE CHOCOLADE, PECAN, KOFFIE, PASTINAAK-ROOMIJS
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5 GANGEN: MARBRE- SNOEKBAARS- FAZANT- KRUIDNAGELKAAS- PEER
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6 GANGEN: MARBRE- SNOEKBAARS- COQUILLE- FAZANT- KRUIDNAGELKAAS- PEER
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8 GANGEN: MARBRE- SNOEKBAARS- COQUILLE- KABELJAUW- WANG- FAZANT- KRUIDNAGELKAAS- PEER
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.