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Salat von Salatherzen, Pastinake, Paranuss und fermentierter Zitrone

Salat von Salatherzen, Pastinake, Paranuss und fermentierter Zitrone

SALADE VAN SLA-HARTEN PASTINAAK, PARANOOT, GEFERMENTEERDE CITROEN

18 €

Restaurant The Millen · Rotterdam

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit Salatherzen und Pastinaken, verfeinert mit Nüssen und fermentiertem Zitronen für die Säure.

Typische Zutaten

  • Salatherz
  • Pastinake
  • Walnuss
  • fermentierte Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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