Roulade von Wildente, Karotte, Dukkah, Kichererbse, Walnuss, Feige
ROULEAU VAN WILDE EEND WORTEL, DUKKAH, KIKKERERWT, WALNOOT, VIJG
34 €
Restaurant The Millen · Rotterdam
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Rolle aus Wildentenfleisch, serviert mit Kichererbsen, Walnüssen und Feigen.
Typische Zutaten
- Wildente
- Karotte
- Dukkah
- Kichererbse
- Walnuss
- Feige
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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