ROULEAU DI ANATRA SELVATICA, CAROTA, DUKKAH, CECI, NOCI, FICO
ROULEAU VAN WILDE EEND WORTEL, DUKKAH, KIKKERERWT, WALNOOT, VIJG
34 €
Restaurant The Millen · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un involtino salato di carne di anatra selvatica servito con ceci, noci e fico.
Ingredienti tipici
- anatra selvatica
- carota
- dukkah
- ceci
- noce
- fico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?