РУЛЕТ ІЗ ДИКОЇ КАЧКИ, МОРКВА, ДУККА, НУТ, ВОЛОШКОВИЙ ГОЖІВ, СИНГЛА
ROULEAU VAN WILDE EEND WORTEL, DUKKAH, KIKKERERWT, WALNOOT, VIJG
34 EUR
Restaurant The Millen · Роттердам
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний рулет із м'яса дикої качки, що подається з нутом, волоськими горіхами та інжиром.
Типові інгредієнти
- дика качка
- морква
- дукка
- нут
- грецький горіх
- інжир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?