La cantina del Giannone
米兰 · 意大利菜 · €€€ · 37 道菜 · €7 – €44 · 素食友好
营业时间
- 星期一19:30–23:30
- 星期二19:30–23:30
- 星期三19:30–23:30
- 星期四19:30–23:30
- 星期五19:30–23:30
- 星期六12:00–14:00, 19:30–23:30
- 星期日12:00–14:00, 19:30–23:30
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
前菜 ANTIPASTI
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Cevice di tonno con aji amarillo, guacamole e chips di patata americana配有金黄辣椒、牛油果酱和红薯片的吞拿鱼塞维切。
- 鱼
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Crocchette di Baccalà alla Veneziana con ketchup homemade搭配番茄酱的鳕鱼饼。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
- 芹菜
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L'uovo pochè in kadaifi su millefoglie di patate, crema di taleggio e chips viola包裹在酥皮中的水煮蛋,搭配土豆千层、塔雷吉欧芝士奶油和紫色薯片。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
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牛油果、芒果、青柠和特罗佩亚红洋葱制成的塔塔。
- 含麸质谷物
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配有托马羊奶酪、野莓和香醋浓缩汁的牛肉塔塔。
- 乳
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Burrata di Andria (250 gr) con crudo di Sauris da gustare in 2
- 乳
第一道菜 I PRIMI
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Raviolo di polpo, patate e menta con bagnetto verde填满章鱼和土豆的饺子,配有薄荷和绿酱。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 软体动物
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Spaghettone al burro di Normandia, bottarga di muggine e limone搭配诺曼底黄油、鲻鱼籽和柠檬的大宽面。
- 含麸质谷物
- 鱼
- 乳
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Riso al salto ai porcini con toma piemontese e terra di funghi配有牛肝菌、皮埃蒙特托马芝士和蘑菇粉的炒米饭。
- 乳
- 坚果
- 芝麻
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Tonnarello, crema di fave, guanciale e pecorino romano
配有蚕豆泥、风干猪脸颊肉和罗马羊奶酪的Tonnarelli面。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
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Fusilli al ragù di cinghiale affumicato e topinambur
搭配烟熏野猪肉酱和菊芋的螺旋粉。
- 含麸质谷物
- 乳
- 芹菜
第二道菜 I SECONDI
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配有风干猪脸颊肉、炖小扁豆和鳀鱼酱的香煎金枪鱼。
- 鱼
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Guancia di maialino, sedano rapa e pere al vin brulè猪脸颊肉搭配根芹和香料红酒炖梨。
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
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Filetto al Franciacorta con funghi finferli al timo
用 Franciacorta 葡萄酒烹饪的菲力牛排配百里香鸡油菌。
- 二氧化硫和亚硫酸盐
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Costoletta alla milanese cbt, gratin di finocchi e maionese all'aneto
低温慢煮后再油炸的米兰风味肉排,搭配茴香焗烤和莳萝蛋黄酱。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 坚果
- 芥末
蔬菜 DALL'ORTO
诺尔恰黑松露 TARTUFO NERO DI NORCIA
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L'uovo pochè in kataifi su millefoglie di patate, crema di taleggio e chips viola
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
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菲力牛排
€36Il filetto di manzo
甜点 DOLCI
价格以餐厅发布为准,可能已有变动。 过敏原标注与菜单一致。如有过敏,请询问店员。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。





