Tonnarello、蚕豆泥、风干猪脸颊肉和罗马羊奶酪
Tonnarello, crema di fave, guanciale e pecorino romano
€16
配有蚕豆泥、风干猪脸颊肉和罗马羊奶酪的Tonnarelli面。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪47%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
粗型蛋面搭配由蚕豆制成的顺滑奶油。点缀以酥脆的猪脸颊肉和咸香的佩科里诺奶酪。
- 菜系
- 意大利（罗马）
常见食材
- tonnarelli
- 蚕豆
- guanciale
- pecorino romano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？