Bakla kreması, guanciale ve pecorino romano peynirli tonnarelli
Tonnarello, crema di fave, guanciale e pecorino romano
€16
La cantina del Giannone · Milano
Bakla kreması, guanciale ve pecorino romano peynirli tonnarelli.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ47%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bakla püresinden yapılmış pürüzsüz bir krema ile servis edilen kalın yumurta makarnası. Çıtır guanciale ve tuzlu pecorino peyniri ile süslenmiştir.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- tonnarelli
- bakla
- guanciale
- pecorino romano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?