酥皮蛋配土豆千层、塔雷吉欧芝士奶油和紫色薯片
L'uovo pochè in kataifi su millefoglie di patate, crema di taleggio e chips viola
€24
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质13%
- 脂肪60%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
水煮蛋盛放在酥脆的 kataifi 面 pastry 中，铺在层叠的薄土豆片上，淋上奶油奶酪酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 蛋
- kataifi
- 土豆
- taleggio cheese
- 紫土豆
- purple potato
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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