Pochiertes Ei in Kataifi auf Kartoffel-Millefeuille, Taleggio-Creme und violetten Chips
L'uovo pochè in kataifi su millefoglie di patate, crema di taleggio e chips viola
24 €
La cantina del Giannone · Mailand
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein pochiertes Ei, serviert in knusprigem Kataifi-Gebäck auf Schichten von dünn geschnittenen Kartoffeln mit einer cremigen Käsesauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ei
- kataifi
- Kartoffel
- Taleggio-Käse
- lila Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?