Яйце пашот у кадаїфі на картопляному мілле-фьой з кремом таледжо та фіолетовими чипсами
L'uovo pochè in kataifi su millefoglie di patate, crema di taleggio e chips viola
24 EUR
La cantina del Giannone · Мілан
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки13%
- Жири60%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце пашот, подане всередині хрусткого тіста kataifi на шарах тонко нарізаної картоплі з вершковим сирним соусом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яйце
- kataifi
- картопля
- сир taleggio
- фіолетова картопля
- egg
- kataifi
- potato
- taleggio cheese
- purple potato
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?