Restaurant Maven

炸鸡蛋配腌制沙拉。

烟熏三文鱼配炒蛋和细香葱。

黄油煎鱼片配塔塔酱和柠檬。

黄油煎鱼片配虾、蛋黄酱和焦糖柠檬。

腌制奶油南瓜配焦香黄油。

鸡肉沙拉配芹菜、培根和煎平菇。

温热肝酱配培根、蘑菇和果酱。

烤牛肉配腌菜和辣根。

盐渍牛舌配辣根酱和腌制小黄瓜。

猪里脊配奶油蘑菇酱和腌黄瓜。

Pissaladière 配油封鸭、黑橄榄和洋葱。

牛肉鞑靼配松露蛋黄酱、奶酪脆片、刺山柑、小腌黄瓜和薯条。

薯条配蛋黄酱。

苦味沙拉配干葱和第戎油醋汁。

黑莓配黑巧克力、果泥、榛果和黑莓甘纳许。

手工制作的夹心巧克力。

生蚝配红葱头醋汁。

肉酱配烤面包和第戎芥末。

绿色的 Nocellara Verde 橄榄。

盐焗烟熏杏仁。

包含蘑菇、鱼丸、野鸽和黑莓的四道菜套餐。

生蚝配红葱头醋汁。

烤小龙虾配柠檬、烤吐司和蒜泥蛋黄酱。

蘑菇马赛克配 vadouvan 酱和柠檬辣椒油。

红鹿肉鞑靼配巧克力、榉木菇和鱼子酱。

煎鹅肝酱配配菜。