Restaurant Maven
Copenhaga · Scandinavă · €€€€ · 37 de preparate · 35 DKK – 545 DKK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni11:30–24:00
- marți11:30–24:00
- miercuri11:30–24:00
- joi11:30–24:00
- vineri11:30–02:00
- sâmbătă11:30–02:00
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
SMØRREBRØD
-
-
Sardine cu Riesling
120 DKK≈ 16,05 EURRIESLING-SILD -
Somon afumat de la expert
135 DKK≈ 18,06 EURMAVENS HJEMMERØGEDE LAKSSomon afumat servit cu oușor omletat și ceapă verde.
-
Filet de pește prăjit în unt 'clasic'
145 DKK≈ 19,40 EURSMØRSTEGT FISKEFILET 'KLASSISK'Filet de pește prăjit în unt cu remoulade și lămâie.
-
Filet de pește prăjit în unt cu creveți
165 DKK≈ 22,07 EURSMØRSTEGT FISKEFILET MED REJERFilet de pește prăjit în unt cu creveți, maioneză și lămâie caramelizată.
-
Simfonie de dovleac Butternut
115 DKK≈ 15,38 EURBUTTERNUTSYMFONIDovleac Butternut murat cu unt brunificat.
-
Salată de pui
135 DKK≈ 18,06 EURHØNSESALATSalată de pui cu țelină, bacon și ciuperci pleurotus prăjite.
-
-
Roastbeef de la Freygaard
145 DKK≈ 19,40 EURROASTBEEF AF CHOKO-KVIE FRA FREYGAARDRoastbeef cu castraveți murați și hrean.
-
Limbă de vițel fiartă
135 DKK≈ 18,06 EURSPRÆNGT KALVETUNGELimbă de vițel fiartă cu sos de hrean și castraveți murați.
-
Mușchi de porc
155 DKK≈ 20,73 EURSVINEMØRBRADMușchi de porc cu ciuperci în sos de smântână și castraveți murați.
FELURI DE MICDEJUNER FROKOSTRETTER
-
-
PISSALADIÈRE
255 DKK≈ 34,11 EURTartă mediteraneană cu ceapă și măsliniPissaladière cu rață confiată, măsline negre și ceapă suflată.
-
Tartar de vită tăiat manual
275 DKK≈ 36,79 EURHÅNDSKÅRET OKSETATARTartar de vită cu maioneză de trufe, chips de brânză, capere, castraveți murați și cartofi prăjiți.
GARNITURI TILBEHØR
BRÂNZĂ ȘI DESERT OST OG DESSERT
-
TOMME DE FLEUR
155 DKK≈ 20,73 EURUn desert sau brânză cu nume propriu -
Zmeură
125 DKK≈ 16,72 EURBROMBÆRZmeură cu ciocolată neagră, compot, alune de pădure și ganache de zmeură.
-
Prăjitura zilei
95 DKK≈ 12,71 EURDAGENS KAGE -
SNACK-URI SNACKS
-
Stridii
3 stk. 165 DKK≈ 22,07 EUR6 stk. 330 DKK≈ 44,14 EURØSTERS / OYSTERSStridii servite cu mignonette.
-
Croustade cu tartar de vită
85 DKK≈ 11,37 EURCROUSTADE MED OKSETATAR -
PATÉ
165 DKK≈ 22,07 EURPaté cu pâine prăjită și muștar de Dijon.
-
-
Meniu de seară - À la carte Aftenmenu - À la carte
-
Meniu cu 4 feluri
495 DKK≈ 66,22 EUR4-RETTERS MENUMeniu cu patru feluri format din ciuperci, quenelle de pește, porumb și zmeură.
APERITIVE FORRETTER
-
-
-
Quenelle de pește
175 DKK≈ 23,41 EURQUENELLE AF FISK -
Mosaică de ciuperci
165 DKK≈ 22,07 EURSVAMPEDUXELLESMosaică de ciuperci cu sos vadouvan și ulei de chili cu lămâie.
-
Tartar de căprioară
235 DKK≈ 31,44 EURTATAR AF KRONVILDTTartar de căprioară cu ciocolată, ciuperci beech și caviar.
-
Terrin de foie gras prăjit
235 DKK≈ 31,44 EURTERRIN AF STEGT FOIE GRASTerrin de foie gras prăjit servit cu garnitură.
FELURI PRINCIPALE HOVEDRETTER
-
MOULES MARINIÈRES ET FRITES
295 DKK≈ 39,46 EURSmoala în sos de vin și cartofi prăjiți -
Multe prăjit cu pielea
355 DKK≈ 47,49 EURSKINDSTEGT MULTE -
COQUETTE FLEUR
295 DKK≈ 39,46 EURUn preparat cu nume propriu -
Porumbel prăjit pe os
325 DKK≈ 43,48 EURSKOVDUE STEGT PÅ BEN -
STEAK FRITES
545 DKK≈ 72,90 EURFriptură de vită cu cartofi prăjiți
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

