
Limbă de vițel fiartă
SPRÆNGT KALVETUNGE
135 DKK≈ 18,06 EUR
Restaurant Maven · Copenhaga
Limbă de vițel fiartă cu sos de hrean și castraveți murați.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Limbă de vițel presată și gătită, servită cu un sos cremos de hrean.
- Bucătărie
- Daneză
- Origine
- Danemarc
Ingrediente tipice
- limbă de vițel
- sos de hrean
- asier murat
- pâine neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?