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盐渍牛舌

盐渍牛舌

SPRÆNGT KALVETUNGE

DKK 135≈ €18.06

Restaurant Maven · 哥本哈根

盐渍牛舌配辣根酱和腌制小黄瓜。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

压制并煮熟的小牛舌,搭配奶油辣根酱食用。

菜系
丹麦
起源
丹麦

常见食材

  • 小牛舌
  • 辣根酱
  • 腌渍莳萝
  • 黑麦面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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