Kuhani teleći jezik
SPRÆNGT KALVETUNGE
DKK 135≈ € 18.06
Restaurant Maven · Kopenhagen
Kuhani teleći jezik s umakom od hrena i mariniranim krastavcima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti60%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pritisnuti i kuhani teleći jezik poslužuje se uz kremasti sos od hrena.
- Kuhinja
- Danska
- Porijeklo
- Danska
Tipični sastojci
- teleći jezik
- sos od hrena
- ukiseljeni asier
- raženi hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?