Отварьяная телячья язык
SPRÆNGT KALVETUNGE
135 DKK≈ 18,06 €
Restaurant Maven · Копенгаген
Отварьяная телячья язык с соусом из хрена и маринованными огурцами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры60%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прессованный и отварной телячий язык, подается с кремовым хреновым соусом.
- Кухня
- Датская
- Происхождение
- Дания
Типичные ингредиенты
- телячий язык
- хреновый соус
- маринованный асиер
- ржаной хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?