Відварена яловича язик
SPRÆNGT KALVETUNGE
135 DKK≈ 18,06 EUR
Restaurant Maven · Копенгаген
Відварена яловича язик з соусом із хрону та маринованими огірками.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири60%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пресована та варена яловича язик, що подається з вершковим соусом із хрону.
- Кухня
- Danish
- Походження
- Denmark
Типові інгредієнти
- язик телячий
- хрінний соус
- маринований асіер
- житній хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?