Tartar de căprioară

TATAR AF KRONVILDT

235 DKK≈ 31,44 EUR

Restaurant Maven · Copenhaga

Tartar de căprioară cu ciocolată, ciuperci beech și caviar.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine29%
29%
Grăsimi65%
65%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de căprioară tocată crudă, condimentată și servită cu acompaniamente savuroase precum ciuperci, ciocolată și caviar.

Ingrediente tipice

căprioară
ciocolată
ciuperci
caviar

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Maven