Тартар из благородного оленя
TATAR AF KRONVILDT
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Maven · Копенгаген
Тартар из благородного оленя с шоколадом, вешенками и икрой.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры65%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой фарш из оленины, приправленный и подаваемый с такими пикантными дополнениями, как грибы, шоколад и икра.
Типичные ингредиенты
- оленина
- шоколад
- грибы
- икра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?