
野猪里脊配烘烤核桃、黑皮诺浓缩汁及野味配菜
Mignon de sanglier, noix torréfiées, jus corsé au Pinot noir, garniture de chasse
CHF 40≈ €43.17
La Mère Royaume · 日内瓦
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪58%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤野猪里脊,搭配烤核桃和黑皮诺红酒浓缩汁。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 野猪
- 核桃
- 黑皮诺
- 野味配菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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