Mignon od divljeg svinja sa orasima i Pinot crnim vinom
Mignon de sanglier, noix torréfiées, jus corsé au Pinot noir, garniture de chasse
CHF 40≈ € 43.33
La Mère Royaume · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti58%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File divlje svinje pečen i poslužen uz pečene orasi i redukciju od Pinot Noir vina.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- divlja svinja
- orasi
- pinot noir
- prilog od divljači
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?