Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
Chimichurri

Chimichurri:是什么,在哪里吃

一种未经烹煮的香草酱汁,通常由切碎的欧芹、蒜末、橄榄油、牛至和红酒醋制成。常作为烤肉的调味品。

Tastavo 上有 35 家餐厅供应

菜系
阿根廷

常见食材

  • 欧芹
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 红酒醋
  • 牛至
  • 辣椒碎

菜肴历史

乌拉圭 / 阿根廷

奇米丘里酱
© Gveret Tered · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
乌拉圭 / 阿根廷
了解更多

奇米丘里酱(西班牙语:chimichurri,发音:[tʃimiˈtʃuri]),又称阿根廷青酱,是一种用作烹饪配料和烤肉蘸料的酱汁,由切碎的平叶欧芹、弗雷斯诺红辣椒、蒜末、橄榄油、牛至和醋或柠檬汁制成。该酱原产于阿根廷,今已广泛使用于拉丁美洲大部分地区。

摘自维基百科条目《奇米丘里酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

伦敦

汉堡

哥德堡

萨格勒布

伊维萨

赫尔辛基

曼彻斯特

斯德哥尔摩

阿姆斯特丹

阿利坎特

美因河畔法兰克福

圣克鲁斯-德特内里费

布达佩斯

维尔纽斯

都灵

弗罗茨瓦夫

爱丁堡

格但斯克

都柏林

阿德赫海岸

萨尔茨堡

斯图加特

里加

里斯本

斯普利特

塔林

瓦莱塔

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。