Chimichurri: cos'è e dove mangiarlo
Una salsa di erbe cruda tipicamente fatta di prezzemolo finemente tritato, aglio tritato, olio d'oliva, origano e aceto di vino rosso. È comunemente usata come condimento per carni grigliate.
35 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Argentina
Ingredienti tipici
- prezzemolo
- aglio
- olio d'oliva
- aceto di vino rosso
- origano
- peperoncino in fiocchi
Storia del piatto
Uruguay / Argentina
- Origine
- Uruguay / Argentina
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Il chimichurri (pron. cimiciurri) è un tipo di salsa verde utilizzata per condire o per marinare carni alla griglia in numerosi paesi sudamericani. Originaria dell'Argentina è oggi utilizzata anche in altre nazioni latinoamericane, fino ad arrivare al Nicaragua.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chimichurri» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Londra
Amburgo
- TYO TYO Sushi Restaurant Hamburg2,90 €
- Rheinischer Hafen Chimichuri3,20 €
- Strauchs Falco
Göteborg
- Prime Grill40 SEK
- Restaurang Meet CHIMICHURRI50 SEK
- Barabicu30 SEK
Zagabria
- Restoran Matrix Chimichurri / Chimichurri2 €
- ReUnion Restaurant & Canopy Central Bar CHIMICHURRI6 €
Ibiza
- Rio Ibiza3,50 €
- Oleoteca Ses Escoles2,50 €
Helsinki
Manchester
- Oxnoble Manchester2,95 £
Stoccolma
- Levinskys Burger145 SEK
Amsterdam
- Steak Club Leidse CHIMICHURRI4 €
Alicante
Francoforte sul Meno
- Le Petit Royal Frankfurt4,50 €
Santa Cruz de Tenerife
- Tuhamburguesa Gourmet14,50 €
Budapest
- Hot Stone Steakhouse1690 HUF
Vilnius
- The Town Steakhouse CHIMICHURRI4 €
Torino
- Mamasita2 €
Breslavia
- Oliwa i Ogien12 PLN
Edimburgo
Danzica
- Hola Tapas9 PLN
Dublino
- Asador3 €
Costa Adeje
- Char Fuego Y Brasas CHIMICHURRI5,50 €
Salisburgo
- Maier's CHIMICHURRI4 €
Stoccarda
Riga
- Meat Chef2 €
Lisbona
- Meating Steakhouse2,50 €
Spalato
- Portofino3,50 €
Tallinn
La Valletta
- Little Argentina1,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.