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Restaurant Murano

巴塞尔 · 意大利菜 · €€ · 57 道菜 · CHF 9.50 – CHF 64 · 素食友好

路线 致电 预订座位
营业时间
  • 星期一09:00–24:00
  • 星期二09:00–24:00
  • 星期三09:00–24:00
  • 星期四09:00–24:00
  • 星期五09:00–24:00
  • 星期六10:00–24:00
  • 星期日10:00–24:00

这里推荐点什么

烧烤与夏季 GRILL & SOMMER

  • 鸡肉串

    CHF 37.50≈ €40.61
    Pouletspiess

    烤鸡肉串配洋葱和蔬菜。

  • 小牛肉煎肠

    CHF 34.50≈ €37.36
    Kalbsbratwurst

    烤小牛肉煎肠。

    250gr

  • 阿根廷安格斯肉眼牛排

    CHF 48.50≈ €52.52
    Argentinisches Angus-Entrecôte

    烤阿根廷安格斯肉眼牛排。

    250gr

  • 猪排 – 柠檬与迷迭香

    CHF 38.50≈ €41.69
    Schweinskotelett– zitrone & rosmarin
    200gr

  • 小牛肉牛排

    CHF 56.50≈ €61.19
    Kalbssteak

    烤原味小牛肉牛排。

    200gr

  • 烤海鲈鱼排

    CHF 39.50≈ €42.78
    Wolfsbarschfilet vom grill

    烤海鲈鱼排，皮脆肉嫩。

  • 烤大虾 🦐

    CHF 42.50≈ €46.03
    Riesen-Crevetten vom Grill 🦐

    烤大虾配海盐、香草和自制酱汁。

  • Murano牛排（2人起）

    CHF 52.50≈ €56.86
    Murano-Steak Ab 2 Personen
    500gr

冷藏美食 GENUSS AUS DER KÜHLE

精致冷餐 – 轻盈经典 FEINE KÄLTE – LEICHTE KLASSIKE

  • 混合沙拉

    CHF 11.50≈ €12.45
    Gemischter Salat

    混合叶菜沙拉配生蔬菜。

  • 绿沙拉

    CHF 9.50≈ €10.29
    Grüner Salat

    混合叶菜沙拉。

  • Caprese

    CHF 18.50≈ €20.03
    卡布里沙拉

    番茄配水牛芝士和罗勒。

  • 牛肉塔塔

    CHF 30.50≈ €33.03CHF 38.50≈ €41.69
    Rindertartar

  • Bruschetta Murano

    CHF 15.50≈ €16.79
    Murano式意式烤面包

  • Antipasti Misto

    CHF 22.50≈ €24.37CHF 28.50≈ €30.86
    混合意式前菜

  • 配羊奶酪脆饼的绿沙拉（三拼）

    CHF 18.50≈ €20.03
    Grüner Salat mit Ziegenkäse-Crostini (Trio)

  • 章鱼薄片配开心果与覆盆子

    CHF 24.50≈ €26.53
    Pulpo Carpaccio mit Pistazien und Himbeeren

    章鱼薄片配开心果、覆盆子和油醋汁。

汤品与波顿虹吸壶炖肉 SUPPE & POT-AU-FEU IM BODUM-SIPHON

  • 蔬菜配虾“炖肉”

    CHF 32.50≈ €35.20CHF 38.50≈ €41.69
    Crevetten-«Pot au Feu» mit Gemüse

素食精选与意大利经典 VEGETARISCHE FINESSE & ITALIENISCHE KLASSIKER

  • Spaghetti Carbonara

    CHF 21.50≈ €23.28CHF 25.50≈ €27.62
    培根蛋酱意面

  • 自制千层面

    CHF 26.50≈ €28.70
    Hausgemachte Lasagne

  • Parmigiana

    CHF 25.50≈ €27.62
    意式焗茄子

  • 新鲜面疙瘩*

    CHF 30.50≈ €33.03CHF 34.50≈ €37.36
    Frische Gnocchi*

    面疙瘩配焦糖梨、榛子、芝麻菜和Taleggio芝士。

  • 柠檬与烤西葫芦烩饭

    CHF 32.50≈ €35.20CHF 36.50≈ €39.53
    Risotto Zitrone & grill-zucchini

    柠檬皮屑、烤西葫芦和罗勒烩饭。

  • 开心果培根宽面*

    CHF 34≈ €36.82CHF 38≈ €41.15
    Paccheri* mit Pistazien und Speck

  • Tagliatelle Fungi porcini

    CHF 27.50≈ €29.78CHF 31.50≈ €34.11
    牛肝菌宽面

    牛肝菌、黄油和帕玛森芝士宽面。

来自海洋与想象 AUS FLOSSEN & FANTASIE

  • 米勒式煎河鲈排

    CHF 33.50≈ €36.28CHF 39.50≈ €42.78
    Egli Filet Müllerinnen Art

  • 香草酥皮三文鱼排

    CHF 33.50≈ €36.28CHF 39.50≈ €42.78
    Lachsfilet in Kräuterkruste

  • 普罗旺斯风味海鲈鱼

    CHF 33.50≈ €36.28CHF 39.50≈ €42.78
    Wolfsbarsch Provenzale Art

    煎海鲈鱼排配普罗旺斯酱汁和配菜。

炙热核心 HERZSTÜCK DER HITZE

  • 鸡肉可乐丁

    CHF 37.50≈ €40.61
    Poulet Cordon-Bleu

    填入菠菜和Ricotta的鸡胸肉配蔬菜和配菜。

  • 柠檬炖鸡

    CHF 38.50≈ €41.69
    Tajine von Poulet mit Zitrone

  • Wellbläch (巨型猪排)

    CHF 31.50≈ €34.11CHF 37.50≈ €40.61
    Wellbläch (Riesenschnitzel vom Schwein)

    裹粉炸猪排配蔬菜和配菜。

  • 烤牛里脊

    CHF 64≈ €69.31
    Rindsfilet vom Grill
    250 g

  • Osso Bucco 小牛肉 (慢炖12小时)

    CHF 42.50≈ €46.03
    Kalbs Osso Bucco (12 Stunden gegart)

  • 小牛肉肝 (100 g | 200 g)

    CHF 36.50≈ €39.53CHF 43.50≈ €47.11
    Kalbsleberli (100 g | 200 g)

    煎小牛肉肝配酱汁、蔬菜和土豆饼。

  • 小牛肉可乐丁

    CHF 40.50≈ €43.86CHF 47.50≈ €51.44
    Kalbs Cordon-Bleu

    裹粉炸小牛肉可乐丁配蔬菜和配菜。

  • 小牛肉排配鸡油菌酱

    CHF 40.50≈ €43.86CHF 47.50≈ €51.44
    Kalbsschnitzel mit Pfifferlingsauce

  • Bavette (侧腹牛排) 配干葱，小酒馆风格

    CHF 38.50≈ €41.69
    Bavette (Flankensteak) mit Schalotten, wie im Bistro

    侧腹牛排配干葱酱和薯条。

部分屋顶设计。保证令人惊叹 ZUM TEILENGEDACHT. BEGEISTERN GARANTIERT

火焰薄饼 FLAMMENKUCHEN

  • 经典款

    CHF 20.50≈ €22.20
    Der Klassische

  • 阿尔萨斯款

    CHF 23.50≈ €25.45
    Der Elsässische

美食披萨 GOURMET-PIZZA

  • San Daniele

    CHF 24.50≈ €26.53

  • 素食款

    CHF 20.50≈ €22.20
    Vegana

    番茄酱、芝麻菜、樱桃番茄和香醋汁火焰薄饼。

  • Brigitte

    CHF 23.50≈ €25.45

    配Quark、马苏里拉、羊奶酪和蜂蜜的火焰薄饼。

经典披萨 KLASSISCHE PIZZA

  • Margherita

    CHF 18.50≈ €20.03
    玛格丽特

    番茄酱和马苏里拉火焰薄饼。

  • Bella Napoli

    CHF 22.50≈ €24.37

    番茄酱、马苏里拉、鳀鱼和刺山柑火焰薄饼。

  • Murano

    CHF 22.50≈ €24.37

    番茄酱、马苏里拉、鸡蛋、菠菜和蘑菇火焰薄饼。

  • Basilea

    CHF 23.50≈ €25.45

  • Prosciutto

    CHF 22.50≈ €24.37

    番茄酱、马苏里拉和火腿火焰薄饼。

  • Tonno

    CHF 22.50≈ €24.37

    番茄酱、马苏里拉、金枪鱼和洋葱火焰薄饼。

  • Calzone

    CHF 22.50≈ €24.37
    意式饺子

    番茄酱、马苏里拉、熟火腿、鸡蛋和蘑菇的意式饺子。

  • Pollo

    CHF 24≈ €25.99

    番茄酱、马苏里拉、蘑菇、鸡肉和洋葱火焰薄饼。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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