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阿尔萨斯款

阿尔萨斯款

Der Elsässische

CHF 23.50≈ €25.45

Restaurant Murano · 巴塞尔

营养成分

≈ 750 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典 flammkuchen 的变体,通常具有阿尔萨斯地区的特色配料。

菜系
阿尔萨斯
起源
法国/德国阿尔萨斯地区

常见食材

  • 面粉
  • crème fraîche
  • 洋葱
  • 地区特色配料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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