Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного flammkuchen, що зазвичай має регіональні ельзаські начинки.
- Кухня
- Alsatian
- Походження
- Alsace region, France/Germany
Типові інгредієнти
- борошно
- crème fraîche
- цибуля
- регіональні начинки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?