Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a clasicului flammkuchen, care prezintă de obicei topping-uri regionale alsaciene.
- Bucătărie
- Alsaciană
- Origine
- Regiunea Alsacia, Franța/Germania
Ingrediente tipice
- făină
- crème fraîche
- ceapă
- topping-uri regionale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?