Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti53%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija klasičnog flammkuchena, obično sa regionalnim alsacijskim dodacima.
- Kuhinja
- Alsacijska
- Porijeklo
- Regija Alsace, Francuska/Njemačka
Tipični sastojci
- brašno
- crème fraîche
- luk
- regionalni dodaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?