Gran Duca 🇮🇹

切成薄片的小牛肉配金枪鱼酱和刺山柑。

帝王蟹肉意大利饺配小虾肉酱和甘草。

新鲜松露宽面配黄油酱。

新鲜松露奶油烩饭。

新鲜笔管面配辛辣的意大利番茄酱。

小牛肉片配帕尔马火腿、鼠尾草和牛汁，配烤土豆和时令蔬菜。

牛里脊配鹅肝、松露和马萨拉酱，配土豆球和时令蔬菜。

干酪精选配无花果酱。

黑森林蛋糕配巧克力和酸樱桃。

由黑巧克力制成的松露。

帝王蟹肉意大利饺配小虾肉酱和甘草。

新鲜宽面配龙虾肉酱、西西里樱桃番茄和欧芹。

新鲜笔管面配辛辣的意大利番茄酱。

用锡纸烘烤的海鲈鱼，配有茴香、橄榄、藏红花油和百里香，并佐以根芹泥和橙子。

小牛膝骨配番茄酱、香料、意大利面和豌豆。

牛里脊配鹅肝、松露和马萨拉酱，配土豆球和时令蔬菜。

小牛肉片配野生蘑菇和松露，配烤土豆和时令蔬菜。

两道式午餐菜单。

里科塔和菠菜意大利饺。

大公爵酱汁小牛肉片。

烤猪肉。

切成薄片的小牛肉配金枪鱼酱和刺山柑。

咖啡和榛果口味的半冰淇淋。

百香果甜点配杏仁饼干和黑巧克力。

柠檬和蛋白霜制成的塔。

提拉米苏。

柠檬利口酒口味的松露形状甜点。

用野莓制作的巴伐利亚奶油甜点。

焦糖和巧克力口味的芝士蛋糕。

巧克力松露形状的甜点。

香草冰淇淋配草莓、伏特加和薄荷。

配有桃子和薄荷的意式奶冻。