Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, servito con purè di sedano rapa e un tocco di arancia
€37
Gran Duca 🇮🇹 · 安特卫普
营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质31%
- 脂肪50%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用羊皮纸包裹烘烤的海鲈鱼排，搭配茴香、橄榄和藏红花油，并配以根芹泥。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 海鲈鱼
- 茴香
- taggiasca 橄榄
- 藏红花油
- 百里香
- 根芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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