Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, servito con purè di sedano rapa e un tocco di arancia
37 €
Gran Duca 🇮🇹 · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi50%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di branzino cotto al cartoccio con finocchio, olive e olio allo zafferano, accompagnato da purea di rapa selvatica.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- branzino
- finocchio
- olive taggiasche
- olio allo zafferano
- timo
- rapatina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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