Gran Duca 🇮🇹
Antwerpia · Włoska · €€€€ · 81 dań · 15 € – 49 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek18:00–22:00
- środa18:00–22:00
- czwartek18:00–22:00
- piątek18:00–22:00
- sobota18:00–22:00
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki DE STARTERS
-
Antipasto Italiano
1p 26 €2p 48 €Włoska przystawka -
Carpaccio z wołowiny Fassona Piemontese z rukolą i parmezanem
-
Carpaccio z wędzonego łososia z kozim serem, ziołami i skórką z cytryny
-
Smażone krewetki z sosem tatarskim
-
Sałatka mieszana z krewetkami, prażonymi orzeszkami piniowymi i vinaigrette miodowo-tymiankową
-
Burratina Pugliese, gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla*
-
Crocchette artigianali di formaggio Parmigiano “Pur Reggiano” con piccola insalatina e limone*
-
Vitello tonnato
26 €Cienko pokrojona cielęcina z sosem tuńczykowym i kaparamiFijngesneden kalfsgebraad met tonijnsaus en kappertjes.
Makaron PASTA
-
Ravioli z krabem królewskim, ragù z krewetek i nutą lukrecji
Ravioli met kingkrab, scampiragout en zoethout.
-
Tagliatelle al ragù d’astice ½
-
Spaghetti z małżami veraci
-
Tagliatelle z krewetkami, cukinią i pesto genovese
Tagliatelle met scampi, courgette en pesto Genovese.
-
Ravioli di ricotta e spinaci, burro, salvia e scorza d'arancia*
Zupy SOEPEN
Dania rybne VISGERECHTEN
-
Turbot po sposób mączarza
-
Pieczony w pergaminie okoń morski z fenkułem, oliwkami, oliwą szafranową, tymiankiem, purée z selera i pomarańczą
In folie gebakken zeebaars met venkel, olijven, saffraanolie, tijm, selderijpuree en sinaasappel.
-
Chrupiący filet z dorady z kremem z cukinii i purée z selera
Krokante doradefilet met courgettecrème en knolselderijpuree.
-
Śródziemnomorska zupa rybna z grzanką
Mediterrane vissoep met broodkrokant.
Dania mięsne VLEESGERECHTEN
-
Filet z jagnięciny z ziołami śródziemnomorskimi, bulionem, warzywami i ziemniakami z rozmarynem
Lamsfilet met mediterrane kruiden, lamsbouillon, seizoensgroenten en rozemarijn-aardappelen.
-
Tagliata z antrykotu Black Angus z rukolą i Grana Padano
-
Nowoczesna interpretacja ossobuco po mediolańsku
-
Saltimbocca z cielęciny po rzymsku
-
Filet wołowy z wątróbką z kaczki, truflą, sosem Marsala, krokietami ziemniaczanymi i warzywami
Ossenfilet met eendenlever, truffel, Marsala-saus, aardappelkroketten en seizoensgroenten.
-
Szlopsik cielęcy z grzybami leśnymi i truflą
-
Kotlet cielęcy po mediolańsku
Kalfskotelet op Milanese wijze.
Desery DESSERTS
-
Seleksja serów podawana z konfiturą figową
Kaasselectie met vijgenconfituur.
-
Panna cotta kokosowa z kremem czekoladowym
Kokospanna cotta met chocoladecrème.
-
Dama Bianca
16 €Deser Dama Bianca -
Tort Schwarzwald z czekoladą i wiśniami amarene
Zwartewoudtaart met chocolade en amarena-kersen.
-
Chrupiąca gruszka z ciasteczkiem orzechowym, karmelem i słonym masłem
-
Trufla czekoladowa z gorzkiej czekolady
Tartufo gemaakt van pure chocolade.
Przystawki Gli Antipasti
-
Carpaccio z wołowiny Fassona Piemontese z rukolą i parmezanem
Rundscarpaccio van Fassona Piemontese met rucola en parmigiano.
Makaron Pasta
-
Ravioli z krabem królewskim, ragù z krewetek i nutą lukrecji
Kingkrab ravioli met scampiragout en zoethout.
-
Tagliatelle al ragout d’astice ½
Verse tagliatelle met kreeftragout, Siciliaanse kerstomaten en peterselie.
Ryby I pesci
-
Pieczony w pergaminie okoń morski z fenkułem, oliwkami, oliwą szafranową, tymiankiem, purée z selera i pomarańczą
In folie gebakken zeebaars met venkel, olijven, saffraanolie, tijm, selderijpuree en sinaasappel.
Mięso Le carni
-
Tagliata z antrykotu Black Angus z rukolą i Grana Padano
-
Cielęcina z sosem pomidorowym, ziołami, spaghetti i groszkiem
Kalfsschenkel met tomatensaus, kruiden, spaghetti en erwten.
-
Filet wołowy z wątróbką z kaczki, truflą, sosem Marsala, krokietami ziemniaczanymi i warzywami
Ossenfilet met eendenlever, truffel, Marsala-saus, aardappelkroketten en seizoensgroenten.
-
Szlopsik cielęcy z dzikimi grzybami, truflą, pieczonymi ziemniakami i warzywami
Kalfsescalope met wilde champignons, truffel, ovenaardappelen en seizoensgroenten.
Menu MENUS
Desery I Dolci
-
Seleksja serów z konfiturą figową i cebulową
Kaasselectie met vijgen- en uienconfit.
Dania główne Hoofdgerechten
-
Orecchiette z ragù z krewetek i pesto
Orecchiette met scampiragout en pesto.
-
Okoń morski z sycylijską caponatą
Zeebaars met Siciliaanse caponata.
-
Orecchiette z pesto i krewetkami
-
Polędwica wołowa z sosem arcyksiążęcym lub zielonym pieprzem
Ossenhaas met Archiducsaus of groenepepersaus.
-
Grillowana turbot z sezonowymi warzywami
Gegrilde zeetong met seizoensgroenten.
Przystawki Starters
-
Burrata z gazpacho pomidorowym i cebulowym grissini
Burrata met tomatengazpacho en een ui-broodstick.
-
Carpaccio z wołowiny Fassona Piemontese z rukolą i parmezanem
-
Mieszana przystawka
-
Carpaccio z wędzonego łososia whisky, sałatka z fenkułu i czarne oliwki
-
Krokiet serowy z kremem z groszku i świeżą sezonową truflą
Kaaskroket geserveerd met een crème van erwten en verse seizoentruffel.
-
Tatar z tuńczyka z sosem guacamole
Tonijntartaar met guacamole.
-
Cienko pokrojona cielęcina z sosem tuńczykowym i kaparami
Dun gesneden kalfsgebraad met tonijnsaus en kappertjes.
-
Toskański tatar wołowy z kremem pecorino aromatyzowanym truflą
Toscaanse rundertartaar met pecorinocrème op smaak gebracht met truffel.
-
Smażone przegrzebki z kremem z groszku i sezonową truflą
Gegrilde sint-jakobsschelpen met erwtencrème en seizoentruffel.
-
Semifreddo o smaku kawy i orzechów laskowych
Semifreddo met de smaken koffie en hazelnoot.
-
Delicja z marakui z ciasteczkiem migdałowym i gorzką czekoladą
Dessert van passievrucht met amandelbiscuit en pure chocolade.
Desery Desserts
-
Tiramisù della casa
-
Deser w kształcie trufli z likierem limoncello.
Dessert in de vorm van een truffel met limoncello.
-
Bavarois przygotowany z owocami leśnymi.
Bavarois bereid met bosvruchten.
-
Deser w kształcie trufli z czekoladą.
Dessert in de vorm van een truffel met chocolade.
-
Gelato alla vaniglia con fragole al vodka e menta
Vanille-ijs met aardbeien, vodka en munt.
Przystawki Eerste gangen
-
Granchio reale, ravioli con ragù di scampi e limone
Koningskrab met ravioli in een saus van scampi en citroen.
Dania główne Tweede gangen
-
Gambas con salsa al cognac e tortino di verdure
Gamba's met cognacsaus en een klein groentetaartje.
-
Tagliata di ribeye black Angus rucola e grana
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.