Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z 'Fassona Piemontese' z rukolą i parmezanem

Carpaccio z 'Fassona Piemontese' z rukolą i parmezanem

Carpaccio di 'Fassona Piemontese' con rucola e parmigiano (opzione tartufo fresco + €10)

26 €

Gran Duca 🇮🇹 · Antwerpia

Carpaccio z wołowiny Fassona Piemontese z rukolą i parmezanem

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany4%
    4%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona surowa wołowina Fassona podawana ze świeżą rukolą i płatkami parmezanu.

Kuchnia
Włoska (piemoncka)
Pochodzenie
Piemont, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina Fassona
  • rukola
  • ser parmezan
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Gran Duca 🇮🇹