Теляча печінка по-венеційськи з полентою
Fegato di vitello alla veneziana con polenta
24 EUR
Greppia · Верона
Теляча печінка у венеційському стилі, що подається з полентою.
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири43%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, приготована з цибулею в традиційному венеційському стилі, зазвичай подається з м'якою полентою.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венеція, Італія
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- цибуля
- вершкове масло
- polenta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Теляча печінка по-венеційськи з полентою: де ще скуштувати Назад до меню Greppia