Телячья печень по-венециански с полентой
Fegato di vitello alla veneziana con polenta
24 €
Greppia · Верона
Телячья печень в венецианском стиле, подаваемая с полентой.
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры43%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья печень, приготовленная с луком в традиционном венецианском стиле, обычно подается с мягкой полентой.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- veal liver
- onions
- butter
- polenta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Телячья печень по-венециански с полентой: где ещё попробовать Назад к меню Greppia