Wątróbka cielęca po wenecku z polentą
Fegato di vitello alla veneziana con polenta
24 €
Greppia · Werona
Wątróbka cielęca w stylu weneckim podawana z polentą.
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka cielęca przyrządzona z cebulą w tradycyjnym weneckim stylu, zazwyczaj podawana z miękką polentą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- masło
- polenta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka cielęca po wenecku z polentą: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Greppia